Kasi ni kanandi wuli para makina gha aisi ghakwenera kutozgeka .

Kutozga na kulwala kwa makina gha aisi kukulimbikiskika kuti ghaŵe pafupifupi kamoza pa myezi yitatu yiliyose, kweni kukukhumbikwira kusintha kuyana na umo munthu wakugwiriskira ncito na malo agho ghakukhala. Nchakulimbikiskika kuti mutozge kamoza pa mwezi mu vigaŵa vyapachanya - pafupipafupi vyakugwiriskira ntchito (nga ni malo ghakupelekera vyakurya), ndipo vingasazgikirako kamoza pa kotala mu malo ghapasi - pafupipafupi nga ni kugwiriskira ncito kunyumba. Para ŵakutozga, nkhongono zikwenera kuzimika ndipo vinthu vinyake ivyo vikupangiska kuti munthu waŵe na suzgo ili vikwenera kugwiliskirika ntchito kuti vitozge sefa, maji na vigaŵa vinyake kuti vileke kusungunura vyakusungunura vyakuvunda kuti vileke kunanga makina. Kutozga nyengo zose kungapangiska kuti mabakiteriya ghakure makora na kuwoneseska kuti ukhondo na kuvikilirika kwa aisi (mwaciyelezgero, mafakitale ghakupereka vyakurya ghakwenera kulondezga malango gha HACCP).